Всем ли нужен йод?
Йод — это микроэлемент, необходимый для нормального функционирования организма, особенно для поддержания работы щитовидной железы. Щитовидная железа использует йод для синтеза гормонов трийодтиронина (Т3) и тироксина (Т4), которые регулируют обмен веществ, рост и развитие организма, а также поддерживают здоровье нервной системы, кожи и волос.
Дефицит йода, особенно в раннем возрасте, может приводить к задержкам в умственном и физическом развитии. Доказано, что йододефицит в период внутриутробного развития и в детстве негативно сказывается на интеллектуальных способностях и функционировании иммунитета. Йод и гормоны щитовидной железы участвуют в процессах иммунного ответа, регулируя работу иммунных клеток.
Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и Национального института здоровья США, нормы потребления йода в день различаются для разных возрастных групп. Данные нормы помогают поддерживать баланс йода в организме, предотвращая развитие йододефицитных заболеваний (эндемического зоба и гипотиреоза). Суточная норма йода для детей и взрослых:
- дети до пяти лет — 90 мкг/день;
- дети 6–12 лет — 120 мкг/день;
- подростки и взрослые — 150 мкг/день;
- беременные и кормящие женщины — 250 мкг/день.
Основной источник йода для организма — это пища и вода. Наш организм не способен самостоятельно вырабатывать нужный микроэлемент.